Curso Princípios da Educação Alimentar

O curso busca expor informações a respeito dos alimentos, incentivar o aprendiz a cultivar boas práticas de educação alimentar e, dessa forma, melhorar sua qualidade de vida.

5,0 (1 avaliações)
4 alunos
Iniciante
Criado por Miriam Divina de Sousa
Curso Princípios da Educação Alimentar

O curso desenvolverá no aluno a capacidade de:

Escolher adequadamente os alimentos para consumo.
Aprender sobre a função e quais alimentos pertencem a cada grupo alimentar
Calcular e classificar o estado nutricional por meio do índice de massa corporal.
Conhecer os dez passos para uma alimentação saudável e equilibrada.
Descobrir a forma correta de preparar os alimentos por meio de princípios higiênicos.

Descrição

Nos últimos anos houve um aumento no consumo de alimentos industrializados e de fast food, hábitos que estão refletindo na saúde da populaçãoe levando ao aumento de doenças como diabetes e hipertensão.

Nesse curso o aluno poderá verificar como estão seus hábitos alimentarese seu estado nutricionale ao final adotar uma nova rotina na escolha e preparodos alimentos, evitando o consumo de alimentos processados e ultraprocessados, sendo mais criterioso na leitura dos rótulosalimentares e dessa forma garantido uma melhor qualidade de vidapara si para sua família.

Conteúdo programático

Módulo Principal 6 aulas
Alimentação Saudável Compreenda os princípios de uma alimentação equilibrada para prevenir doenças e ter qualidade de vida.
Guia Alimentar para a População Brasileira Conheça os dez passos essenciais para uma alimentação saudável segundo o Ministério da Saúde.
Grupos de Alimentos Classificação dos alimentos de acordo com suas funções no organismo
Princípios Higiênicos no Preparo de Alimentos Cuidados essenciais para garantir alimentação saudável e segura durante o preparo.
Questionário de Consumo Alimentar Avalie seu consumo alimentar e práticas de atividade física através de um questionário completo.
Índice de Massa Corporal Aprenda sobre o balanço energético e como avaliar seu estado nutricional através do IMC.

Sobre o instrutor

MI

Miriam Divina de Sousa

1 cursos 4 alunos

Nutricionista formada pela Universidade Paulista e Especialista em Vigilância Sanitária e Qualidade dos Alimentos pela Faculdade Unyleya.


Este curso possui suporte da Dóri IA

Tire dúvidas a qualquer momento e receba respostas baseadas no conteúdo do curso e no conhecimento do autor.

Avaliações dos alunos

5,0
1 avaliações
M
Manoela Alano Vieira

ótimo curso

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