Curso Noções Básicas de Nutrição

Conhecer o que ingerimos e como essa alimentação afeta nosso organismo, do ponto de vista nutricional, é fundamental para que se alcance uma dieta mais equilibrada e saudável. Em tempos em que os problemas de sobrepeso e outros distúrbios associados à nutrição são um problema de saúde pública mundial, o conteúdo do Curso Noções Básicas de Nutrição é essencial para a conquista e a manutenção da qualidade de vida.

Os alimentos fornecem a energia necessária para que nos mantenhamos vivos e saudáveis, e diante de uma gama imensa de componentes e produtos, muitas vezes é difícil saber quais os alimentos indicados para atender todas as necessidades do nosso organismo.

Esse processo natural, o da alimentação, pode se tornar um problema, tanto quando as quantidades de calorias são excessivas, quando há a falta ou insuficiência de nutrientes, proteínas e vitaminas. O curso se propõe exatamente a orientar e esclarecer as dúvidas tanto de profissionais da área, como de pessoas leigas, que buscam uma alimentação mais saudável e seus consequentes benefícios, favorecendo a longevidade e a qualidade de vida a partir da nutrição.